Revêtements antimicrobiens utilisant les becs de pulvérisation ultrasoniques
La technologie ultrasonique de jet est employée pour appliquer les revêtements de jet antimicrobiens pour un grand choix d'industries à partir de médical, nourriture, les textiles, appareils électroniques aux matériaux de construction. La technologie ultrasonique de jet approprié idéalement aux applications qui exigent de bas dosages des formulations antimicrobiennes d'être uniformément appliqués à une surface. Les bons exemples sont argentés, de cuivre et oxyde de zinc, zirconium, zinc Omadine® (pyrithione de zinc), nanoparticles d'or et matières antimicrobiennes basées par dioxyde de titane employés comme inhibiteurs de colonie en textiles, cathéters médicaux et d'autres surfaces
Les nanoparticles argentés par exemple est un matériel cher et les fabricants exigent la précision dosant avec peu ou pas de déchets. La plume de jet d'un bec de pulvérisation ultrasonique peut facilement être formée et la vitesse du jet avec précision être commandée. Si enduisant un cathéter, un bec ultrasonique typiquement d'un modèle de jet étroit avec à vitesse réduite sera utilisé. En revanche, une rangée de becs ultrasoniques avec une configuration de vortex fonctionnant à des vitesses plus élevées sera employée pour enduire des textiles. Les deux configurations maximisent l'efficacité de transfert du matériel de revêtement, maintenant de rebut à un minimum tout en maintenant des conditions de fabrication de sortie.
Revêtements de jet antimicrobiens dans l'industrie alimentaire
À la différence de médical, les textiles et les matériaux de construction qui emploient en grande partie les formulations antimicrobiennes basées argentées de revêtements, l'industrie alimentaire utilise un grand choix de formulations approuvées par le FDA pour traiter une grande variété de produits alimentaires. Par exemple, dans l'industrie de viande, Arginate laurique (LAE) est très utilisé en viandes tout préparées (rte) en tant qu'antimicrobien dans de bas dosages pendant le processus de fabrication. Quand LAE est employé dans des dosages très bas, FDA considère l'antimicrobien comme « aide de traitement, » de ce fait l'exemptant de l'étiquetage final de produit de consommation. Les becs de pulvérisation d'ultrasons peuvent avec précision doser des rtes avec l'exactitude de niveau de micron et l'uniformité élevée, des conditions de maintien de FDA et des exemptions de étiquetage. En technologie ultrasonique de jet d'industrie de la boulangerie est employé pour pulvériser le sorbate de potassium pour empêcher la formation de moisissure. Les ultrasons réduisent au minimum le gaspillage de sorbate de potassium, mais également la quantité de matériel sortie à l'environnement comme émissions.
FDA énumère plusieurs douzaine matériaux et formulations de revêtements antimicrobiens approuvés actuellement appliqués comme pulvérisateurs, tels que la famille des sodiums (benzoate, diacétate, propionate, hypoclorite, octanoate). Un certain nombre d'acides tels que propionique, acétique, sorbique, citrique et lactique. Également énumérés sont de nombreux mélanges tels que lactique, acides citriques avec de l'hydroxyde de potassium. Enfin des préparations, le carnobacterium et la lactoferrine de bactériophage sont pulvérisés sur des produits alimentaires en tant qu'antimicrobien. On ne le connaît pas actuellement si l'un de ces matériaux ont été pulvérisés avec les becs ultrasoniques, mais la construction robuste de notre technologie ultrasonique et du fait que des microbes vivants ont été pulvérisée, nous prête pour penser que plusieurs de ces chimies sont pulvérisables avec la technologie ultrasonique de jet.
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