nouvelles de l'entreprise Facteurs à considérer pendant la coupe de nourriture

1. Temps de démarrage d'équipement
En raison du besoin de conception étroite de lame, de conception et de fabrication des têtes ultrasoniques d'outil de coupe contestent. La vibration de la tête de coupeur à l'amplitude maximum sous aucune charge peut parfois endommager prématuré la tête de coupeur. Par conséquent, le signal du générateur ultrasonique devrait être synchronisé avec la machine automatisée de sorte que la tête de coupeur puisse entièrement vibrer avant que la lame de couteau entre en contact avec la nourriture. La vibration est nécessaire avant contact pour éviter la déformation de la nourriture, qui serait provoquée par le contact avec les surfaces de coupure de non-vibration.

2. Amplitude de vibration
Le terme « amplitude » décrit le déplacement microscopique de la vibration de la surface de coupure de la tête d'outil. L'amplitude est ajustée mécaniquement par le klaxon ultrasonique, et digitalement ajustée par le générateur ultrasonique. L'amplitude de l'amplitude affecte le processus de coupure et doit être ajustée pour adapter aux besoins de chaque application.

3. Coupure de la vitesse
La vitesse à laquelle le couteau de coupe ultrasonique entre et avance par le matériel à couper est également une variable de processus et devrait être ajustée à chaque processus de coupe. Parfois il est nécessaire de pénétrer lentement la coquille du produit pour éviter la déformation, et puis pour augmenter la vitesse du coupeur dans le produit pour réaliser le meilleur effet de coupure.

4. Temps de fin de vibration
Selon la cohérence du matériel à couper, après avoir arrêté la vibration ultrasonique, la section de finition peut tendre à coller au côté du couteau de coupure. Par conséquent, la vibration ultrasonique est maintenue quand la tête d'outil est prise hors du produit, et le couteau de coupure peut être sorti plus proprement et compatible à la configuration sans friction.